Exit le croque monsieur béchamel et bienvenu au croqu'express !
INGREDIENTS pour 4 croques
1 gros pot de creme fraiche épaisse
300g de gruyère râpé
6 tranches de jambon
8 tranches de pain de mie
PREPARATION
Préchauffez votre four à 200°
Versez la creme fraiche et 200g de gruyère dans un petit saladier, mélangez, salez, poivrez
Montez ensuite le croque ainsi : une tranche de pain de mie, une couche du mélange creme/gruyère, une tranche 1/2 de jambon, la 2eme tranche de pain de mie, une couche du mélange creme/gruyère et un peu de gruyère râpé au dessus (pour gratiner)
Mettre au four 15-20 min à 200°
4 commentaires:
super je vais en faire merci bizzz patria de cuisine33 skyrock
vous verrez c'est très bon et moins "bourratif" qu'avec la béchamel !
je vais me laisser tenter :)
tentage fait!!!! un vrai délice!!!!!!!!!!!!
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